Corsi per Alimentaristi
HACCP Responsabile industria alimentare
Il corso è effettuato in sostituzione dell’ex libretto sanitario e si rivolge al responsabile dell’industria alimentare, figura ricoperta in genere dal titolare dell’azienda o da un responsabile di settore e operante in tutte le aziende che conservano, commerciano,...
HACCP Addetti che manipolano alimenti
Addetti che manipolano alimenti Il corso è effettuato in sostituzione dell’ex libretto sanitario e si rivolge a personale qualificato, operante in tutte le aziende, che per svolgere la propria funzione, vengono a contatto con gli alimenti e le bevande, secondo le...
HACCP Addetti che non manipolano
Il corso è effettuato in sostituzione dell’ex libretto sanitario e si rivolge a personale qualificato, operante in tutte le aziende, che per svolgere la propria funzione, non deve venire necessariamente a contatto con gli alimenti e le bevande, secondo le disposizioni...
MAGGIO 2023: CORSO HACCP
Lunedì 15 maggio 2023 la nuova edizione del Corso di Formazione per addetto alla manipolazione degli alimenti – HACCP Il corso è rivolto al personale qualificato che manipola alimenti. Il percorso formativo è previsto in tutte le aziende che conservano,...
HACCP Manuale di autocontrollo
Il Manuale di autocontrollo HACCP è una guida del procedimento per l’individuazione dei comportamenti adeguati per una valida prevenzione, data dal monitoraggio e la registrazione di tutti i fattori che possono concorrere al “rischio” nella categoria alimentare. E’...
